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生产节俗

2020/06/22

出行劳动节

这里说的出行,并非出门远行,而是指在农村春节期间(一般是在正月初四至初六之间的好日子),选择吉日去山上劳动讨一个好兆头。出行,在农村是春节后首次下地劳动,斌溪村民把出行看得非常郑重,根据选择的方向和日子,出行的最佳方向是往山上走(不要往山下走),意为步步往上。时间一般是早晨或上午,选择做一些比较轻松的农活,劳动过程中要顺顺利利,平平安安,大吉大利。还要兴高采烈地走出家门,路上遇到行人,都微笑着点头打招呼问好。劳动回家后都要煮一碗甜食(白粿或蛋)作为点心慰劳第一天出行劳动者,祝福出行人,今年全年行好运,事事如意等。


耕牛节

溪村把农历四月初八定为“耕牛节”,有“人歇六月天,牛歇四月八”的俗语。春天是牛耕田最忙碌的季节,村民们为了感谢耕牛的辛苦劳动,把每年的四月初八定为“耕牛节”。在这一天,天没亮就把牛赶到溪边的草皮坂上,据老一辈说:“大清早放栏到斌溪周边平地上,有传说是天上会扔肉包给牛吃,如牛不吃肉包,牛吃天上的气,一整年牛就有力气耕田。”而在前一天也准备好嫩草给牛过节吃。在“耕牛节”这一天牛不能到田里耕地。


看水节

斌溪村民每年农历六月初二有“看水节”习俗。据祖上传说:“通天公在没有为神之前,都是帮斌溪村民稻田看水,感动天地死后为神。”斌溪村民为了纪念通天公,把通天公的生辰定为“看水节”。每年到了六月初二,每家每户都做米糕和米时(糍粑),在大厅摆节祭祀通天公。


立夏节

每年立夏节气,村民们都用海蛎、虾米、葱花煎米饼或锅边糊,乡邻相送,意为庆祝夏收作物丰收,祈福秋季好收成。在这一天,村民忌坐门槛,说是坐门槛会腰酸、手脚无力。有的用小麦磨成粉做麦糊等,庆贺农作物春播耕种,祈望五谷丰登。


小暑节

每年到小暑节气,正值三夏刚过、秋收未到的夏闲时候,忙活半年的庄稼人便有吃“补”的习俗。在当地民间有“小暑吃补,一年保健康,不用神医开药方”。一般村民会买羊肉、兔肉、猪蹄与青草一起炖,进行食补。


大暑节

大暑节在每年7 月22—24 日之间,为最炎热的季节。大暑期间村民们有饮伏茶,晒伏姜,烧伏香,吃补等习俗。在这大暑节,村民有“歇夏”之说,有谚语:“好子不赚六月钱。”在大暑村民也有进补习俗,大多选择羊肉、兔肉与青草一起清炖进补。


丰收节

每年在秋分的节气,斌溪村民有庆祝丰收的习俗。全村村民欢聚一堂,共同庆丰收、展丰收、品丰收、话丰收,一同沉浸在丰收的喜悦之中。在这一天,每家每户也会聚在一起,拿出最好的酒,以及酒菜,尽兴地庆祝农民丰收节。

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附:庆祝农民丰收节

2018 年9 月23 日,斌溪村举行首个农民丰收节庆祝活动。农民丰收节主会场设在溪狮洋的农田上,全村村民共同庆丰收、展丰收、品丰收、话丰收。活动邀请老人会鼓乐队、古田缘梦喜娘团队等助兴。同时,还在渡潭桥上进行拔河比赛。


冬至节

斌溪村村民称冬至为冬节,农作物都已收藏到粮仓,庆祝全年好收成。用糯米磨成桨,去水后晒干。在冬至的前晚家家户户搓汤圆,冬节日煮后先供天地神灵及祖宗, 庆贺圆满丰收。多数农户用糯米、籼米混合磨浆压干,晒干后收藏,为来年春耕大忙时做点心使用。有的在冬至节后开始除草烧木灰、清理牛栏、积肥等备耕活动。